莞固和食_頑味國際餐飲股份有限公司關於 がんこ莞固和食 (GANKO)
西元1963年，がんこ壽司創始人小嶋淳司在日本關西大阪淀川區十三本町，開立第一家がんこ壽司店. 從4坪半小店起步，近60年時光，已發展成日本關西地區最具規模與知名度的和食連鎖。
がんこ的三大理念宗旨，「帶給顧客美味的料理、比別家都超值的料理及讓客人吃得很快樂」，在百家餐廳拓展的過程完全實踐，冀望未來，仍是一秉創始人初心，持續用細緻體貼服務，讓顧客更能細細品嚐及享受這令人感動的和食料理。
2018年，聲寶集團獨家將がんこ引進台灣，是がんこ首次進軍海外市場的首家和食店，期許讓台灣的顧客們能同步體驗及享受日本がんこ真正美味幸福的傳統和食滋味。
2019年，聲寶集團百分百投資的台灣首店於新北市林口區盛大開業，目前已成為林口區日料和食人氣餐廳。
2020年，以日本經營技術與大受顧客讚賞美味為基礎，輔以聲寶集團厚實資源，我們開始積極展店，以成為台灣最具規模日料和食連鎖為目標。
關於我們 | 頑味國際餐飲
我們是聲寶集團(SAMPO)旗下的專業餐飲企業，引進日本關西地區規模最大的和食連鎖品牌「がんこ莞固和食」。頑味國際不僅致力於提供美味、超值的料理，更期盼為顧客創造快樂的用餐回憶。
我們深信，員工是公司最珍貴的資產。因此，我們正在全面升級HR系統、優化內部流程，並規劃建立「職工福利委員會」、導入TTQS訓練體系與多元化的員工發展計畫。我們承諾，您在這裡不僅是一份工作，更是一份可以預見未來的事業歡 ; 迎您加入我們的行列。