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卡羅國際企業股份有限公司卡羅國際公司為原料製造商，40 多年來公司的商業模式由進出口貿易提升至研發烘焙原料產品。 卡羅國際持續不斷地從世界各市場研究相關原料素材，並開發與創新烘焙產品。我們的產品項目涵蓋蛋糕粉、鬆餅粉到中秋節系列產品。卡羅國際公司的總部和研發中心設立在台北南港，並連接上海及廣州的辦公室以及示範中心。本公司的兩個工廠分別設立在新北汐止與大陸廣州。汐止工廠的產線主要是供應台灣與國際市場，廣州工廠的產線則是供應給大陸市場。公司的銷售通路分別為工廠客戶，經銷商與直營麵包/蛋糕店。2014年我們開拓了Tommy's特蜜絲家用烘焙DIY市場通路，希望藉由網路平台把烘焙的幸福融入到大眾的生活中。
卡羅公司核心在於烘焙原料研究與開發，公司創辦人謝老師與高小姐擁有食品科學的學歷背景再加上擔任許多學校的教學老師。90年代公司經營金蛋糕連鎖店，奠定烘焙原料研究與開發的基礎。公司創辦人的理念是希望讓台灣烘焙產業持續的提升成為國際市場重要的角色。
卡羅公司的管理制度要求紀律和效率所以公司重視工作時間內完成目標然後工作時間外培養自己生活的興趣讓上班和生活達到該有的平衡。為了讓公司核心持續，提升也是公司重視的項目，開會與部門之間的互動或教育訓練都是為了讓部門之間的運作可以提高更大的效率。同時自我生活上的提升也是人生的目標，如何保持健康的身心或維持家人朋友的互動都是重要的事項。
烘焙原料產品研究與開發是在美學與科學上創造出一個平衡點，公司的管理制度也是希望同仁順利完成工作目標，所以公司內部舉辦活動也是希望與管理制度達到一個平衡點。
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