NY BAGELS_源裕豐國際股份有限公司N.Y. BAGELS CAFE 於1998創立。
為台灣首家貝果專賣店，初期採半自助式經營模式，
2006年仁愛店開幕，引進美式早餐，開創「24小時早午餐不斷電」供餐模式，
成功帶動國人全天候享用美式早餐的飲食新文化。
N.Y 永恆不變的初衷：
『食材用心』：採用健康安全食材，在物料挑選上為消費者先做了第一道把關。
秉持著慎選健康、無毒的餐飲食材，堅持把最好吃、最道地的食物帶給喜愛美食的您。
＊進口紐約貝果：一直以來，我們堅持紐約產地直送。
因為只有當地的麵粉當地的水質、氣候才能創造出道地迷人的美式貝果風味。
所以我們的每一顆貝果都是飄洋過海而來，在美國製作、採極速冷凍技術直送來台。
為得是提供道地美式紐約口味與扎實的口感，讓大家不用做飛機也能在台灣品嚐到與紐約零距離的時尚美食。
『餐點美味』：
不定期推出限定產品，不間斷地創新開發，是為了提供消費者全新的NY體驗，享用美味的餐飲。
『服務熱枕』：
我們的夥伴是一群年輕的族群，擁有活力、主動、微笑的特質。
喜歡經營人與人的互動關係，展現出享受生活、快樂工作的服務熱枕。
2015年全新咖啡餐飲品牌“Now and Then”於高雄駁二特區開幕！
以NYBC最經典的早午餐系列為延續的開端，
在餐點與咖啡飲品上呈現更多元素與專業，
加入個性元素與文創新話題，創造出不同於NYBC的全新風貌，
唯一相同地是對食材的用心，還有樂於分享的熱情!!
every day above earth is a good day.
我們希望打造「在這裡，每天都是美好的一天！」的氛圍感受，
讓不管是主人(身為夥伴的我們)、客人、陌生人都能得到最好的生活體驗，
打破既有框架，工作不再只是工作!
~~歡迎對餐飲業有熱忱、耐心、毅力，認同我們理念的您加入我們的經營團隊~~